jueves 28  de  marzo 2024
INMIGRANTES

Chicago legalizará ventas ambulantes hechas por latinos

La ordenanza regulará la preparación de la fruta aderezada con sal, limón y chile que ofrecen los ambulantes a su clientela latina, y de otros productos tradicionales como tamales, chicharrones, pupusas y champurrado, que tendrán que ser preparados en cocinas habilitadas 

MIAMI-REDACCIÓN 

 La ordenanza para legalizar la actividad de unos 1.500 vendedores ambulantes latinos de fruta fresca pelada, cortada y aderezada cuenta con los votos necesarios para su aprobación, dijo hoy a Efe el concejal Roberto Maldonado

Una ordenanza de 2014, que ha sido modificada para atender exigencias del código de salud pública y de comerciantes con negocios establecidos, será votada en la sesión mensual de septiembre del Concejo Municipal, explicó Maldonado.

Aunque todavía falta solucionar algunos "problemas menores de redacción", el edil de origen puertorriqueño aseguró que cuenta con los votos necesarios, inclusive el de su colega Emma Mitts, que preside el comité de licencias y de protección del consumidor.

Los llamados "eloteros", que han luchado durante años para ser regularizados, tendrán que pagar una licencia que la Alcaldía fijó en 500 dólares, cifra que el concejal del Distrito 26 confía en reducir a la mitad, y usar carros inspeccionados por el Departamento de Salud.

La ordenanza regulará la preparación de la fruta aderezada con sal, limón y chile que ofrecen los ambulantes a su clientela latina, y de otros productos tradicionales como tamales, chicharrones, pupusas y champurrado, que tendrán que ser preparados en cocinas habilitadas.

Maldonado explicó que no será posible votar la ordenanza en agosto porque Chicago se convierte "en un pueblo fantasma por las vacaciones", pero a comienzos de septiembre se realizarán las reuniones informativas finales con los concejales integrantes del Caucus Hispano.

En Chicago están autorizadas las cocinas rodantes que incluyen a los llamados tamaleros y taqueros, pero no los pequeños ambulantes que en su mayoría son inmigrantes de origen mexicano.

"Viven en una correría constante para escapar de los inspectores municipales", dijo a Efe la vicepresidenta de la Asociación de Vendedores Ambulantes (AVA) de Chicago, Virgina Lugo, en particular en las principales vías comerciales de la ciudad.

Ted Dabroski, del Instituto de Política de Illinois, declaró que los carritos existen en 23 de las 25 ciudades más importantes de Estados Unidos y "no tiene sentido que los prohíban en Chicago".

En su opinión, con la ordenanza los dueños de carritos ya no tendrán miedo de la Policía y podrán mejorar su negocio, mientras que la inspección municipal "traerá confianza al consumidor".

El instituto estima que cada "elotero" tiene una facturación semanal de 700 dólares, de los cuales la mitad se invierte en gastos de funcionamiento y materia prima

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