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Cápsulas de Salud

Cuidado con la cena del Día de Acción de Gracias

Por SERVICIO AL CONSUMIDOR EN FLORIDA

En la mayoría de los hogares de los EEUU se cocinará un pavo el jueves de Acción de Gracias. Según estimados oficiales solo en este día se consumirán unos 45 millones de pavos. Es importante llevar acabo algunos simples pasos cuando se prepare la comida del Día de Acción de Gracias.

El pavo por lo general es el plato principal de esta comida y cocinarlo por debajo de la temperatura correcta puede llevar a enfermedades derivadas de los alimentos. Aquí les dejamos algunos consejos a seguir por parte de FoodSafety.gov para asegurarse de que sus amistades y familiares disfruten de manera segura la comida de Acción de Gracias:

A continuación, se muestran las precauciones de seguridad a seguir al consumir los platos sobrantes de Acción de Gracias:

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