Espléndidas entradas a templos taoístas
Publicado el 04-09-2011
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Por Jesús Hernández
JHernandez@DiarioLasAmericas.com
Al otro lado del horizonte, donde el sol parece esconderse, la tierra brota del fondo del mar para darle forma a Taiwán. País autónomo situado a 80 millas de China continental, separado por un estrecho de mar y seis décadas de independencia, que no tiene gran muralla ni guerreros de terracota pero tampoco restringe al visitante como su gran vecino y cuenta con un sinfín de recursos para toda persona interesada en la cultura y religión chinas.
Tierra adentro, donde la tradición milenaria es aún más arraigada, brotan las mil maneras de la cultura taiwanesa. Está la quietud, la devoción por el trabajo y también el fervor religioso. Unos profesan el budismo, que apuesta por la naturaleza de la realidad, mientras otros optan por el taoísmo, que establece la “inmortalidad” como el camino a la felicidad. Los primeros representados por apacibles monasterios que parecen colgar de las alturas y los otros por templos multicolores donde la arquitectura tradicional china es la norma.
Purificación
Precisamente tierra adentro, relativamente cerca de la ciudad capital Taipei, hay un referente que descansa sobre la cima de una montaña que mira al infinito del Océano Pacífico. Le llaman el monasterio de Ling Jiou y alberga una importante sociedad pensante budista. Centro de estudios y lugar de peregrinaje a donde acuden miles de seguidores o curiosos que desean contemplar el misticismo que encierra aquel lugar, señalado por la presencia de dos sobrecogedores templos y estatuas de Buda por doquier.
Seguidor o simplemente curioso, a Ling Jiou van quienes buscan respuestas al diario vivir. Respuestas a preguntas tan sencillas como el propósito de la vida y cómo alcanzar la verdadera felicidad.
“El propósito de la vida es acabar con el sufrimiento”, así de claro respondía Heng, uno de los muchos monjes discípulos que atienden el recinto. “El budismo dicta que el propósito principal de vivir es acabar con el sufrimiento”, explicaba. “Los seres humanos sufren porque constantemente van detrás de los asuntos que sólo dan felicidad pasajera y al final sentimos dolor cuando se pierden”. Asuntos que nos parecen tan importantes como el placer material, la amistad e incluso la salud. Todo eso, según pude comprender, viene y va porque la felicidad verdadera está dentro de uno mismo.
De hecho, el budista no niega que hallan cosas en la vida que producen placer pero considera que ninguna de ellas es eterna y que al final producen más sufrimiento. Afirmación que centran por entero en la solución de los problemas. Una amena enseñanza que, hablando en términos únicamente materiales, valió la pena del “sacrificio” de viajar al monasterio.
Fusión de creencias
También hay mezcla de religiones a partir del taoísmo y el budismo. De hecho, es la tendencia que más abunda. Peculiar combinación que alaba a los dioses, recuerda a los ancestros y trae a la escena pública un toque de folclor popular muy colorido.
De hecho, los fieles de esta tendencia también piensan, analizan y meditan pero luego piden protección y preguntan a los dioses por el futuro. Costumbre que huele a incienso y rinde tributo a imágenes sobre un altar que representan a los grandes pensadores. Rito que alcanza carácter festivo popular durante la festividad de Mazu a mediados de abril. Diosa del mar y madre de todos. Gran peregrinación que parte del templo Jenn Lann en Danjia entre cánticos, danzas y fuegos artificiales rumbo a pueblos y aldeas de la Isla. Celebración de gran devoción que encontró en Taiwán refugio seguro mientras era prohibida en China continental. Festejo y culto multitudinario recientemente elogiado por la UNESCO como Patrimonio Cultural de la Humanidad.
Cómo llegar allí
Taipei cuenta con un moderno aeropuerto internacional muy bien servido por aerolíneas asiáticas. No obstante, destaco el servicio de EVA Air con vuelo directo desde Los Ángeles, San Francisco y Newark en modernos aviones B777-300. Aerolínea asociada con American Airlines en vuelo compartido que cuenta con cabina Ejecutiva (Premium Laurel), Turista mejorada (Elite Class) y Economy.
Si viajas con pasaporte estadounidense no necesitas visa, pero si portas otro documento de origen, comunícate primero con la oficina consular del país asiático o consulta el portal cibernético Taiwan.net.tw para obtener información general.
Dónde hospedarse
Taiwán cuenta con una atractiva oferta de hoteles y un servicio muy esmerado que impresiona. De hecho, allí las grandes firmas internacionales de hospedaje tienen que competir cara a cara con los grandes hoteles del país y la zona asiática. Consulta Go2Taiwan.net en internet para obtener información detallada sobre ofertas y calendario cultural.
Sorpresa culinaria
La oferta gastronómica de Taiwán va mucho más allá del concepto que tenemos de la comida china. Además de frutas tropicales y verduras, la larga lista de pescados, productos del mar y maneras de aprovechar las carnes es impresionante. De hecho, allí apuestan por la frescura del producto, la pureza del sabor y la receta más saludable, no en la mezcla de especias que aplicamos aquí en Occidente. Por eso los taiwaneses prefieren cocinar al vapor y luego agregar alguna salsa que puede resultar interesante al paladar.
No obstante, hay restaurantes con cocina internacional, incluso italiana, francesa y española, además de los restaurantes en los grandes hoteles o los populares McDonald´s, Burger King´s y KFC, así como una nutrida oferta de tiendas 7 Eleven. Información que puedes obtener si preguntas al personal que atiende el hotel donde te hospedas.
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