Publicado el 12-30-2011
El dios Baco también provee belleza
Por Carmen Martín
Efe-Reportajes
Gracias a los polifenoles y bioflavonoides, antioxidantes naturales, el vino encierra una serie de virtudes que colaboran en frenar el envejecimiento. Según los expertos, consumir una o dos copas de vino resultan beneficiosas para la salud, pues disminuye el colesterol malo, reduce la presión arterial e incrementa el fluido de la sangre, además de tonificar, relajar y combatir el estrés.
Ante estas bondades, los bodegueros franceses empezaron a investigar las propiedades de las uvas y descubrieron que la piel y las pepitas de las uvas contienen polifenoles, un potente antioxidante, mucho más poderoso que la vitamina C y E, lo que les sirvió para introducirse en el mercado de la cosmética en 1996.
Desde entonces, en la región de Burdeos (Francia) Matilde Cathiard y Bertrand Thomas fueron los primeros en introducir la uva en los tratamiento de belleza, convirtiendo la región en un importante y exclusivo escaparate de vinoterapia, programas que ofrecían lujosos baños en zumo de uva, algo parecido a lo que muchos siglos antes Cleopatra hacía con la leche.
Estudios recientes señalan que bañarse en vino mejora la calidad de la piel, además de combatir la oxidación de la dermis. La industria cosmética, siempre atenta a las investigaciones ha desarrollado una serie de productos que ofrecen todas las bondades de la uva.
TRATAMIENTOS CON VINO.
Aunque siempre es un placer beber una copa de vino y mejor si es en buena compañía, la vinoterapia es otra forma de disfrutar del vino y sus propiedades sin beberlo, una alternativa natural que se basa en la utilización del jugo de la uva para obtener beneficios para la salud. Los tipos de uva que más se utilizan en vinoterapia son el Cabernet, Merlot, Tempranillo, Lambrusco, Sauvignion, Chianti, dado que estas uvas cuentan con importantes propiedades curativas para el cuerpo.
Nuestra piel tiene su propio mecanismo de defensa, pero en la mayoría de los casos no es suficiente, ya que la actuación de los radicales libre, la contaminación, el tabaco, los malos hábitos alimentarios, el estrés, la falta de hidratación, los excesos solares y la falta de sueño provocan la oxidación de las células o lo que es lo mismo, el envejecimiento cutáneo.
“Para paliar y solventar estos problemas, la enoterapia resulta beneficiosa”, apunta Carlos Moro quien asegura “que la uva y sus derivados tiene capacidad suficiente para reducir el abdomen, afirmar los glúteos, rejuvenecer los músculos y la piel, y tonificar los senos”.
Tras los tratamientos, la piel se muestra más luminosa e hidratada, gracias que las uvas reparan el colágeno e incrementan la suavidad y la firmeza de la dermis. Pero no sólo eso, sus ponifenoles actúan como detoxificantes para la piel y ayudan a mantener la membrana celular en buen estado.
Aliviar los calambres musculares, contrarrestan las varices, disminuir el riesgo de hemorroides, subir las defensas, mejorar la artritis, combatir las alergias y reducir la tensión arterial son también algunas de las propiedades de la vinoterapia.
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