Publicado el 01-19-2012
Sauvignon Blanc neocelandés
Por José R. Garrigó
El Marqués Lodovico Antinori produce un espectacular Sauvignon Blanc en Ornellaia, su aclamada bodega italiana, la cual es reconocida por la calidad de sus vinos. Saliendo de su base en Toscana, Antinori elabora un vino a base de la misma variedad en Nueva Zelanda. Para ello escogió el Valle de Wairau en Marlborough donde en 2003 compró, en sociedad con su hermano Piero, una parcela de la viña Meadowbank. En 2004 ambos produjeron la primera edición de Mount Nelson con fruta de la mencionada viña.
2010 Mount Nelson, Sauvignon Blanc: Color pajizo pálido con bordes verdosos, intensa fragancia que recuerda fruta de la pasión y toronjas, cuerpo medio, cítricos, agradable acidez que perdura en el retrogusto.
|