Publicado el 05-24-2012
Otro vino de Francis Coppola
Por José R. Garrigó
Además de su habilidad en dirección cinematográfica, Francis Ford Coppola siempre ha tenido pasión por los vinos. En 1975 adquirió, en sociedad con otros inversionistas, parte del viñedo y la antigua e icónica bodega Inglenook Estate, la cual fue establecida en 18980 por Gustav Niebaum. Posteriormente compró la participación de sus socios, siendo hoy el propietario único de la empresa. Elabora varias líneas de vinos bajo la marca Francis Coppola usando uvas del Valle de Napa y de otras zonas vinícolas californianas. Uno de ellos es reseñado a continuación.
2011 Francis Coppola, Diamond Collection, Yellow Label, Sauvignon Blanc, California: Color oro pálido con bordes verdosos, nariz que recuerda higos y melones de Castilla, notas herbales, cuerpo medio, cítricos, frutas blancas, sin percepción de madera y con melosidad al final. Un vino para disfrutar en su juventud.
Además del anteriormente reseñado, la línea Diamond Collection incluye vinos a base de Chardonnay, Pinot Grigio y, su vino tinto estandarte, Claret.
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