El querido Diego Lozano, dueño de los famosos restaurantes Diego’s que cerró al mudarse a su España natal hace cinco años, regresó recientemente a Miami para llevar a cabo su tradicional entrega del Premio Sancho Panza, creado por él hace más de una década para reconocer la labor de destacados profesionales hispanos de la ciudad. El evento tuvo lugar en Kertiles y Antuan Lab, un espacio espectacular donde conviven mágicamente las losas de la empresa Kertiles, propiedad del madrileño Fernando Jiménez, y las instalaciones, cuadros y esculturas del gran artista cubano Antuan, que fue quien hizo la preciosa figura de madera de Sancho Panza que tuve el honor de recibir yo misma como premio. Fue una noche realmente especial y muy al estilo Diego, con alegría y risas a borbotones, música del maravilloso cantante Rolando Polo y una fabulosa paella, acompañada de las mejores tapas y vinos españoles.
Regresa Diego Lozano para entregar el premio Sancho Panza
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