CARACAS.- Redacción DLA
Remedios caseros: cuando la resaca navideña ataca
CARACAS.- Redacción DLA
Bien es sabido que la Navidad es un tiempo para el recogimiento y la alegría, pero también para las grandes comidas tradicionales y la ingesta de licor.Un buen vino, un ponche típico, un whisky o una cerveza, no faltan en las celebraciones.
Entre la espera del Niño Jesús o Santa Claus y las jornadas que sigue sobra la comida, algunos de los platos de las mesas típicas son bien pesados como el jamón, cerdo o lechón; las carnes, las ensaladas de papas, los pures y los dulces.
Llegó la resaca
La llamada resaca es la consecuencia de haber bebido en exceso, y viene con dolor de cabeza, náuseas, falta de apetito, cansancio y somnolencia.
Para prevenirla el portal Medlineplus sugiere alternar las bebidas alcohólicas con alimentos como chips de papas o trozos de queso. Además de tomar agua entre cada trago que se consuma para evitar la deshidratación del cuerpo.
También es recomendable permanecer en movimiento, “bailar el trago” para sudar el alcohol y que no permanezca en el sistema.
Recordar que los tragos dulces son engañosos, “pasan por jugos” y las personas toman más de lo que pueden asumir, llegando a embriagarse antes de lo esperado.
Inclusive las combinaciones de frutas con alcohol que conservan trozos de pulpa como las sangrías o la cerezas que se remojan en un trago, afectarán más rápido la sobriedad al consumirlas.
Remedios para prevenir la resaca
El alcohol ingerido y sus consecuencias desaparecen del sistema en 24 horas, por ello y mientras esto ocurre es preferible descansar.
Medlineplus recomiendan bebidas tipo Gatorade o cualquiera que posea electrolitos y sales para restablecer el equilibrio del cuerpo. También la ingesta de sopas y alimentos ligeros para el organismo.
Los mitos urbanos invitan a beber más alcohol para quitar el malestar, los doctores discrepan de esta medida.
Y como en estos temas cada quien tiene una opinión, las abuelas suelen recomendar jugos de tomate o cambur para ir mejorando las consecuencias de la resaca.
Moderación, es la clave
Entre los excesos de Navidad también está la comida, sobra en todas las casas. En cada invitación, en los sitios donde se acude. Muchos de las cenas tradicionales incluyen todo tipo de panes, carnes, ensaladas y postres.
Como explica directoalpaladar, la clave en esta área es “medirse”. Los especialistas recomiendan comer carnes magras y tratar de no excederse en los carbohidratos. Si se consume ensalada de papas no comer pan, por ejemplo, y así lograr un equilibrio.
Los postres son inevitables, y ante esta tentación lo mejor es medir la cantidad.
Como las comidas son de noche, es necesario dejar al cuerpo hacer la digestión ya sea conversando con los otros en las fiestas o caminando un poco lo que se comió.
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