La cuantiosa indemnización que podría conseguir un cliente de una hamburguesería por un "pequeño error"

El hombre, identificado como Demery Ardell Wilson, podría recibir una suma cercana a un millón de dólares tras demandar a la cadena de hamburguesas Whataburger por haberle servido cebolla en su comida, a pesar de haber solicitado expresamente que se la omitieran.

Wilson presentó la demanda el 25 de abril ante el Tribunal del Distrito Judicial 269 del Condado de Harris, en Houston, alegando negligencia por parte del restaurante.

Alergia a la cebolla

El hecho ocurrió el pasado 24 de julio de 2024, cuando Wilson visitó una sucursal no identificada de Whataburger, solicitando expresamente que su pedido fuera preparado sin cebolla debido a una alergia que padece por este alimento.

Según reseñó el medio Marca USA, la comida del cliente llegó igualmente con este ingrediente, lo que le provocó una reacción alérgica, que puso en riesgo su vida, por lo que requirió atención médica urgente.

En su denuncia, Wilson acusa a la compañía de haber "fallado en actuar de acuerdo con el estándar de cuidado apropiado", lo que, a su juicio, le provocó "lesiones personales".

Además, argumenta que existió un "defecto de fabricación en el alimento al momento de salir de la posesión" del demandado y que la inclusión de cebolla en su comida hizo que este fuera "irrazonablemente peligroso".

Indemnización

En la demanda de Wilson no se específica cuál es el platillo que ordenó, sin embargo, se conoce que la hamburguesa insignia de la cadena suele llevar cebolla picada, junto con mostaza, lechuga, tomate y pepinillos.

De acuerdo con Marca USA, este pudiera tratarse del producto que ordenó el residente de Texas, que ahora solicita una compensación económica de más de 250,00 dólares, pero de menos de un millón de dólares.

No obstante, el demandante dejó abierta la posibilidad de modificar esta cifra a medida que avance el proceso de descubrimiento de pruebas, por lo que la cantidad podría aumentar dependiendo de lo que se revele durante el litigio.

"Pruebas estrictas"

La cadena de hamburguesas, por su parte, negó las acusaciones en una respuesta legal presentada el 16 de mayo, en la que declararon que no tenían conocimiento, ni razón para tenerlo, de que alguno de los artículos vendidos a Wilson se encontraba en una "condición defectuosa o irrazonablemente peligrosa" en el momento de su consumo.

Whataburger, que cuenta con más de 1,100 locales en 16 estados de Estados Unidos, indicó que exigiría "pruebas estrictas" de las afirmaciones hechas por el cliente.

Aunque Whataburger incluye en su sitio web advertencias sobre alérgenos comunes como trigo, soya y gluten, pero no hace mención específica a la cebolla, un ingrediente que, pese a no ser uno de los alérgenos más comunes, puede causar reacciones severas en personas sensibles.

Esta demanda no solo podría costar una suma considerable a la cadena de hamburguesas, sino que podría sentar un precedente sobre cómo las cadenas de alimentos abordan solicitudes específicas de clientes con alergias.

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FUENTE: Con información de Marca USA