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CONTAMINACIÓN DE ALIMENTOS

Vinculan una ensalada de pollo de Costco con infecciones por E. coli

Aunque la investigación está en curso, se estima que 14 personas más comprados o comieron ensalada de pollo Costco en la semana antes del inicio de la enfermedad.

MIAMI.- REDACCIÓN

El Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés), informó  este martes que existe un vínculo entre un brote de E.Coli que ha afectado a 19 personas de siete estados de Estado Unidos con la ensalada de pollo que vende la cadena Costco, informó Reuters.

Según el informe de la CDC, las personas se enfermaron entre el 6 de octubre y 3 de noviembre. De los afectado, cinco fueron hospitalizados y dos personas han desarrollado un tipo de insuficiencia renal asociada con la infección por la bacteria E. Coli.

Aunque la investigación está en curso, se estima que 14 personas más comprados o comieron ensalada de pollo Costco en la semana antes del inicio de la enfermedad.

El CDC también dijo que aún no se sabe qué ingrediente específico en la ensalada de pollo está vinculada a las enfermedades.

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