Alberto M. Carvalho: "Versailles es el símbolo más puro de la determinación, la tradición y la resiliencia cubana"

Versailles representa mucho para mí. Es un lugar especial donde uno puede reunirse en cualquier momento del día o de la noche, pero también es el símbolo más puro de la determinación, la tradición, la historia y la resiliencia cubana. Además, es un punto de encuentro para quienes vinieron a este país en busca de libertad, oportunidades y prosperidad; y todo esto viene acompañado con croquetas y un buen café cubano.

El legado de Versailles es inspiración para jóvenes y adultos por igual, ya que el sueño de la oportunidad se puede realizar a través de la labor ardua acogiendo honestamente el estilo de vida estadounidense, sin olvidar nunca nuestra historia y tradiciones. No puedo pensar en muchas familias en Miami que reflejen mejor el viaje de lo imposible a lo inevitable como la familia Valls. Y el hecho de que su éxito sea generacional, define la importancia de la familia, los valores y el respeto por los que sentaron los cimientos con una visión temprana que de tantas maneras ha influenciado y mejorado el tejido de nuestra comunidad.

Un lugar que le sirve a presidentes, estrellas, al conductor del autobús, el maestro, el policía, y donde al mismo tiempo me permiten ir detrás del mostrador a colar café cubano. Sin duda es uno de mis lugares preferidos.

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