Katherine Ruiz reinventa la pastelería con un estilo de vida saludable

No obstante, su historia dio un giro significativo cuando decidió emigrar a Miami, lo que no solo cambió su vida, sino que también la inspiró a tomar un nuevo camino hacia la salud. En esta nueva etapa, Katherine se dio cuenta de que muchas personas querían disfrutar de los postres tradicionales sin comprometer su bienestar, y fue allí donde nació la idea de reinventar sus recetas hacia una visión más consciente y saludable.

A lo largo de los años, Katherine dedicó su tiempo y esfuerzo a crear recetas alternativas que eliminaban el azúcar y el gluten, sin sacrificar el sabor ni la textura que caracterizan a los postres tradicionales.

Esta búsqueda de alternativas más saludables culminó en la creación de Creamy, una marca registrada que ofrece una variedad de postres sin azúcar y sin gluten, ideales para quienes desean cuidar su salud sin renunciar al placer de un dulce.

Hoy, Creamy es una marca que no solo satisface los antojos de los golosos, sino que también cumple con las necesidades de personas con condiciones como la diabetes o la celiaquía. Los postres de Katherine son una opción deliciosa y accesible para quienes buscan disfrutar de un estilo de vida más saludable sin tener que renunciar al sabor y la calidad.

Katherine Ruiz ha demostrado que con perseverancia, dedicación e innovación, es posible transformar un sueño en una realidad exitosa. De ser la dueña de una pastelería tradicional a fundar una marca que promueve la salud y el bienestar, su historia es una inspiración para todos aquellos que desean hacer de sus pasiones un cambio positivo en la vida de los demás.

Puedes encontrar más de ella y su emprendimiento en Instagram.