Carlos Cobo: el estratega que transformó el desarrollo de negocios en PedidosYa y redefinió el e-commerce regional

Con una formación que combina lo estricto de la ingeniería con una sólida preparación financiera y estratégica, Cobo ha desarrollado una carrera caracterizada por convertir problemas complejos en modelos de negocio sostenibles. Es ingeniero mecánico por la Universidad Simón Bolívar de Venezuela, cursó un Master of Finance en la Universidad de Chile y posteriormente obtuvo un MBA en Harvard Business School, lo que complementa una experiencia profesional desarrollada entre consultoría estratégica, emprendimiento y compañías tecnológicas de alto crecimiento. Antes de incorporarse al ecosistema de delivery, inició su carrera en EY, donde participó en proyectos de transformación para instituciones financieras en Centroamérica y el Caribe. Allí trabajó en el diseño de modelos de negocio, estrategias digitales, optimización operativa y transformación comercial, experiencias que posteriormente se convertirían en la base metodológica para afrontar los desafíos propios de las empresas tecnológicas en expansión.

Trayectoria

Su siguiente gran paso fue el emprendimiento. Como co-fundador y director ejecutivo de Merkapp, desarrolló uno de los primeros supermercados completamente digitales de Panamá, liderando desde la creación del modelo de negocio hasta la captación de inversionistas y la posterior expansión de la compañía. Aquella experiencia le permitió comprender desde dentro cómo escalar operaciones, construir equipos y desarrollar alianzas comerciales capaces de sostener un crecimiento acelerado. Ese conocimiento fue determinante cuando se incorporó a PedidosYa, donde comenzó liderando la operación de Costa Rica y posteriormente asumió responsabilidades de mayor alcance en Panamá y, más adelante, a nivel regional. En pocos años pasó de dirigir operaciones nacionales a convertirse en uno de los responsables de la expansión del negocio en el norte de Latinoamérica, participando en la apertura de nuevos mercados y coordinando proyectos estratégicos que involucraban múltiples países y equipos multidisciplinarios.

Uno de los aportes más innovadores de Carlos, fue comprender que el verdadero potencial de una plataforma de delivery no estaba únicamente en conectar comercios con consumidores, sino también en convertirse en un socio estratégico para las marcas. Bajo esa visión desarrolló un modelo completamente nuevo dentro de PedidosYa: un servicio de consultoría especializada para empresas interesadas en ingresar al comercio electrónico.

Hasta ese momento, muchas compañías de consumo masivo, instituciones financieras y grandes marcas no contaban con la infraestructura necesaria para comercializar directamente sus productos dentro de la plataforma. Cobo diseñó entonces un esquema mediante el cual PedidosYa no solo facilitaba la venta digital, sino que asesoraba integralmente a las empresas sobre cómo estructurar su estrategia de e-commerce, desarrollar tiendas virtuales, optimizar su presencia comercial y utilizar herramientas promocionales dentro del ecosistema digital.

El proyecto representó una evolución significativa para la compañía porque abrió una fuente de ingresos completamente distinta a las tradicionales comisiones por pedidos. La iniciativa convirtió a PedidosYa en un aliado estratégico para las marcas y permitió monetizar capacidades que hasta entonces no formaban parte del modelo de negocio original. Entre sus desarrollos más destacados estuvo el lanzamiento de la primera tienda oficial para una marca dentro de la plataforma, iniciativa que posteriormente fue replicada en distintos mercados de la región. Asimismo, el área de consultoría creada bajo su liderazgo comenzó a generar ingresos recurrentes mientras fortalecía la relación comercial entre la empresa y algunos de los principales actores del consumo masivo.

Paralelamente, lideró la transformación de las categorías no relacionadas con restaurantes en Panamá, incorporando supermercados, farmacias, retail y nuevos formatos comerciales hasta convertirlos en una parte fundamental del negocio. Bajo su dirección, estas verticales pasaron de representar una participación marginal del volumen comercial de la plataforma a convertirse en uno de sus principales motores de crecimiento, consolidando además proyectos como el desarrollo de dark kitchens y nuevas alianzas estratégicas.

Posteriormente asumió la Dirección Regional de Desarrollo de Negocios para North Latam, desde donde coordinó la apertura de nuevos mercados y proyectos de integración regional, demostrando capacidad para liderar operaciones simultáneas, coordinar equipos multidisciplinarios y ejecutar planes de expansión en algunos de los entornos más dinámicos del continente.

Para Cobo, el desarrollo de negocios va mucho más allá de vender productos o firmar alianzas comerciales. Su filosofía consiste en construir soluciones que puedan escalar y mantenerse en el tiempo. "Me he especializado en el desarrollo de nuevos negocios y en el diseño e implementación de estrategias de expansión de empresas jóvenes. Creo que el haber visto muchas veces empresas maduras y cómo funcionan, junto con la experiencia en ambientes dinámicos donde hay que implementar soluciones no probadas e iterar constantemente, me ha permitido generar estrategias que resuelven problemas de corto plazo, pero que también son lo suficientemente robustas para acompañar el crecimiento de la empresa", explica.

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