San Valentín, el viernes negro de los vendedores de flores
El día de San Valentín, que en algunos países se llama del amor y la amistad, es un momento en el que los vendedores de rosas aprovechan para hacer su agosto
Un día de 48 horas, que arrancó ayer jueves, se prolongó durante toda la noche, en la que prepararon todos los ramos, y se extiende todo el día de hoy hasta la noche.
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"La noche es clave, ese es el momento en el que yo vendo más", comenta Nelson García, criado en Miami, de padres cubanos, quien lleva 17 años en los negocios de flores y en lo que se le atraviese.
"En San Valentín puedo hacer $15,000 netos", afirma este comerciante que, además de vender rosas, también ofrece una especie de"kid" del amor, en el que, envuelto en papel celofán, hay un oso de peluche, un perfume y rosas artificiales. n
"Nosotros pasamos la noche del jueves armando ramos de flores, para llenar al día siguiente todo esto de rosas", dice Flor Rosales, de origen salvadoreño, quien con su esposo Gabriel, sostiene su pequeño negocio de flores, en la esquina de la 97 con la Bird Road. nPor la alquimia de un día dedicado a celebrar el amor, se disparan los precios de las rosas rojas.
"En el día de la madre, por ejemplo, las rosas de colores son las que suben de precio", aclara Rosales."Pero en este día, 25 rosas rojas que pueden costar $10, en un día cualquiera, hoy valen $25", explica Gabriel. n
San Valentín para esta familia, como para otros vendedores de rosas, es el"black friday" (viernes negro) de la industria, es decir, el momento en que los comerciantes tienen ingresos por encima de lo que ganan durante el año.
También lo es para los distribuidores, los que aprovechan también la ocasión para vender cada flor a $1.65, precio muy por encima del promedio anual. n"Claro que también el día de la madre y el Thanksgiving son muy buenos para la venta", acota Gabriel.
En eso coincide García quien, además, aprovecha cualquier evento de masas para vender mercancía:"viajé a Washington para la toma de posesión de Obama, allá vendí gorras y otras cosas alusivas al presidente. Vendo comida en el festival de la calle 8. Y el año pasado, el 31 de diciembre, tuve un puesto de venta en Bayfront Park". n
Origen de las flores n
Las flores vendidas en Miami provienen, en lo fundamental de Colombia y Ecuador. Para la familia Rosales, las rosas ecuatorianas son las mejores porque sus pétalos se expanden más y tallo es más grande.
Otros comerciantes de flores coinciden en la misma apreciación. El hecho es que el 85% de las flores provienen de esos dos países y llegan por el Aeropuerto Internacional de Miami.
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