La buena noticia: Descubren una cervecería de 5 mil años de antigüedad

La buena noticia

Un equipo de investigadores de Egipto y EE.UU encontró la que podría ser la planta cervecera más antigua de la historia. Este yacimiento se ubica en la zona de Abydos, un poco más abajo del medio del río Nilo, y se estima que pueda tener cerca de 5 mil años. En el lugar, los investigadores encontraron unas 40 cacerolas grandes usadas para calentar granos y agua, mezcla básica para la cerveza. La planta cervecera, habría sido construida para los rituales y sacrificios de la realeza. De acuerdo a los estudios, la cervecería trabajaba a gran escala con una capacidad de 22.400 litros a producir con el equipo disponible. Esta planta habría sido construida en la época del rey Narmer, quien es considerado como el unificador de Egipto.

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