MIAMI.- El proyecto sinazucar.org pretende visualizar el azúcar escondido que hay en gran parte de los alimentos procesados que consumimos.
¿Qué cantidad de azúcar consumimos en los alimentos procesados?
Creado por el fotógrafo español Antonio R. Estrada, el proyecto sigue una idea sencilla: "se fotografía el producto junto a la cantidad de azúcar que contiene en terrones, usando el mismo lenguaje visual que emplea la industria para vendernos sus productos".
Luego de crear el proyecto hace solo un mes, los seguidores de Estrada en Facebook han aumentado en un 30%.
En Estados Unidos ya existen proyectos similares, la web Sugar Stacks o la cuenta de Instagram @dealerdesucre.
Les presentamos algunos de los productos que son fotografiados en el proyecto sinazucar.org junto al azúcar real que ingerimos.
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FUENTE: REDACCIÓN
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