CinéBistro, un deleite para los amantes del séptimo arte en Doral

Vale la pena recorrer las diferentes instalaciones que se extienden a lo largo de la nación. En Miami, este viernes abrió sus puertas un CinéBistro en CityPlace, en Doral, un moderno centro de entretenimiento que acoge varios negocios y que representa una nueva plaza que impulsa la economía de esa joven urbe.

El nuevo espacio para los cinéfilos brinda una vivencia excepcional. A la entrada del local se puede encontrar un servicio de primera, no se trata solo de una taquilla para comprar entradas, el trato especializado y directo es la clave para que quienes asistan se sientan como en su propia casa.

La moderna tecnología empleada permite hacer una compra optimizada, en donde puede escogerse desde el asiento de preferencia hasta la película que más guste. Varias pantallas ofrecen la información necesaria para procesar todas las solicitudes.

Oda al paladar

A unos pasos de la entrada se encuentra la elegante barra que rodeada de varias mesas, por si es de su gusto cenar antes de la función, exhibe un sinfín de licores. Una peculiaridad de Cinébistro es que, además de ofrecer bebidas de su carta habitual, en la que se encuentran Movie Manhattan, Irish Coffee Break o Pineapple Mule, por mencionar algunas, también se puede ordenar un trago, aunque no aparezca en la selección.

Más adentro del recibidor principal se hallan las salas de cines. Un lugar que cualquier amante del séptimo arte admiraría, y no solo por la comodidad de sus asientos, también por la calidad de imagen y sonido que se aprecia.

Los sillones reclinables, forrados en piel, permiten que se pueda degustar con total tranquilidad la cena elegida, puesto que cuentan con una mesita que se adapta a la posición favorita. Justo cuando comience la proyección del filme, los meseros traerán los aperitivos, el plato principal y el postre.

Para comenzar la degustación, CinéBistro cuenta con múltiples opciones como Gouda Croquettes (croquetas de queso), Lobster Roll Sliders (langosta) Hamachi Taquitos (delicia asiática) o Chilled Seafood Platter (selección de frutos del mar), todos elaborados con extremo cuidado en la propia cocina de la instalación. Equipada con una moderna maquinaria y bajo la dirección del chef Isaac Stewart, desde este rincón se elaboran deliciosos platos que satisfacen hasta al más exigente paladar.

Si usted prefiere un buen filete de res, un Angus Filet, NY Strip o Bone-In-Ribeye, cocidos a su gusto y servidos con vegetales salteados o con su acompañante favorito, saciará su apetito. Para quienes opten por platos menos sofisticados, también hay sándwiches y deliciosas hamburguesas, elaboradas con carne de máxima calidad.

Y si de postres se trata, qué mejor manera de terminar de ver una película con un Key Lime Crème Brûlée Doughnut, Chocolate Tres Leches o una empanadita de queso y guayaba. Sin dudas una selección deliciosa que lo transportará a través del sabor.

El secreto

El éxito de los cines se encuentra en esos pequeños cuartos que se ubican en la parte trasera de la sala, en donde está el proyector. CinéBistro cuenta con una tecnología de punta que, en manos de Jeff Hunter, encargado de alistar todos los detalles referentes a las cintas, es capaz de aportar tal nitidez a la pantalla que acerca la acción de la escena al espectador. También ofrecen la opción de ver la película subtitulada, aunque en inglés.

Durante un recorrido con la prensa, los ejecutivos Fred Meyers y David Maddox explicaron las características y facilidades de esta nueva instalación y recordaron que, si bien el cerebro de CinéBistro estaba en las salas, el corazón de este proyecto latía desde el cuarto en el que se encuentra ubicado el proyector.

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