MIAMI.- La diversidad gastronómica de América Latina será la protagonista de una velada en el Seminole Hard Rock Hotel & Casino Hollywood, que prepara una nueva edición de Sabores de las Américas, un encuentro dedicado a las tradiciones culinarias que confluyen en el sur de Florida, anunciaron los organizadores.
Seminole Hard Rock celebra la gastronomía con el festival Sabores de las Américas
La cita para celebrar la gastronomía latinoamericana tendrá lugar sábado, 14 de noviembre, a partir de las 7:30 p.m., en la piscina de la Hollywood Tower
La cita tendrá lugar el sábado 14 de noviembre, a partir de las 7:30 p.m., en la piscina de la Hollywood Tower. La propuesta reunirá restaurantes y marcas de bebidas que representan la gastronomía de Brasil, Cuba, República Dominicana, México, Perú y Venezuela, además de una selección de vinos de Chile y Argentina.
Los asistentes podrán disfrutar de una variedad de especialidades que abarcan desde platos tradicionales cubanos y preparaciones peruanas hasta tacos mexicanos y propuestas de la cocina venezolana.
“Sabores de las Américas ofrece a nuestros visitantes la oportunidad de explorar los sabores de América Latina y conocer a las personas detrás de algunos de los restaurantes favoritos del sur de Florida”, expresó a través de un comunicado Randy Morton, presidente de Seminole Hard Rock Hotel & Casino Hollywood, quien destacó el interés de reunir al público en torno a la gastronomía y el intercambio cultural.
Entre los establecimientos participantes figuran MTB Top Burgers, de Brasil; Sala’o Cuban Restaurant & Bar, Old’s Havana Cuban Bar & Cocina, El Cuban Diner, Ciao Havana Steakhouse, Sergio’s y Vicky Bakery, de Cuba; El Tiesto Café, de República Dominicana; Street Tacos de Seminole Classic Casino, de México; Bravo Peruvian Kitchen, de Perú, y Punto Gourmet, de Venezuela.
La oferta también incluirá a Abiaka, el restaurante de cocina a la leña del complejo hotelero, así como al ganador de la serie de competencias de cerdo asado organizada por Florida International University y Florida Dairy Farmers, entre otros participantes.
En materia de bebidas estarán presentes marcas como el tequila mexicano San Matías, el ron venezolano Diplomático y Bacardi. La selección de vinos contará con etiquetas de Foley Family Wines, de Argentina, y Concha y Toro, de Chile.
Para Pablo Astardjian, vicepresidente de Alimentos y Bebidas del Hard Rock Hotel, el encuentro busca ir más allá de una degustación.
“Es una celebración de los sabores, las tradiciones y las culturas que nos unen», señaló.
Los boletos tienen un precio de 100 dólares e incluyen comida y bebidas ilimitadas, además de entretenimiento en vivo. El acceso está limitado a mayores de 21 años.
Una parte de la venta de entradas se destinará a una organización benéfica de la comunidad.
Para boletos o más información, visite TicketWeb.
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