MIAMI.- En Estados Unidos se consumen 17 mil millones de palomitas de maíz cada año. Este viernes 19 de enero en redes sociales es tendencia #NationalPopcornDay.
#NationalPopcornDay: para celebrar en el cine o en casa
Existen variados tipos de maíz pero únicamente el de grano duro estalla. Al calentar el grano de maíz y llegar a una temperatura superior de los 100º C, la humedad dentro del grano comienza a convertirse en vapor que se expande con facilidad hasta que... el grano estalla. Y a disfrutar.
En Twitter el "homenaje" a las rositas, cotufas, crispetas, canchitas o poporopos (diversas fomas para denominar al popcorn en Latinoamérica) ha sido extenso:
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FUENTE: REDACCIÓN
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