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Miami

El sabor de la cocina latina llega al South Beach Wine & Food Festival

El hotel Biltmore de Coral Gables fue el escenario del Swine University en el Food Network & Cooking Channel South Beach Wine & Food Festival (SOBEWFF®). Con la presencia de representantes de Goya Foods, National Pork Board y famosos restaurantes y chefs de la Ciudad del Sol, fue una noche de lujo para quienes hacen de Miami un centro indispensable en el mapa gastronómico mundial

Frank Unanue, presidente de Goya Foods de Florida. SUREIDY RODRÍGUEZ

José de Jesús, director de Mercadeo de National Pork Board, y Patrick Bane, mejor criador de cerdos de 2018 en EEUU, en el evento Swine University. SUREIDY RODRÍGUEZ

El chef ejecutivo de Goya, Fernando Desa. SUREIDY RODRÍGUEZ

José Mendín, chef del restaurante La Placita. SUREIDY RODRÍGUEZ

José de Jesús, director de Mercadeo de National Pork Board, y Patrick Bane, nombrado como el mejor criador de cerdos del 2018 en Estados Unidos. SUREIDY RODRÍGUEZ

La noche contó con música en vivo y la participación de bailarines. SUREIDY RODRÍGUEZ

El chef ejecutivo de Goya, Fernando Desa, junto a Frank Unanue, presidente de Goya Foods en Florida. SUREIDY RODRÍGUEZ

Los asistentes pudieron degustar diversos platos preparados con carne de cerdo. SUREIDY RODRÍGUEZ

Durante toda la noche, chefs de diversos restaurantes de Miami ofrecieron muestras a los asistentes. SUREIDY RODRÍGUEZ

Frank Unanue, presidente de Goya Foods en Florida. SUREIDY RODRÍGUEZ

A la izquierda, el chef ejecutivo Stanley Miller, del restaurante Lightkeepers, del hotel Ritz-Carlton, Key Biscayne, y el chef Andrés Barrientos. SUREIDY RODRÍGUEZ

Los cócteles también tuvieron protagonismo en la noche de festival. SUREIDY RODRÍGUEZ

Muestras de algunos productos de Goya Foods. SUREIDY RODRÍGUEZ

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