TRADICIONES

Estados Unidos celebra el Día Nacional del Caramelo

Se cree que fue en el siglo XVIII cuando llegó el primer caramelo a EEUU desde Gran Bretaña y Francia. En este momento, la forma más simple de dulces era Rock Candy hecho de azúcar cristalizada

MIAMI.- Cada 4 de noviembre se celebra el Día Nacional del Caramelo (National Candy Day) en los Estados Unidos (EEUU), una tradición que se remonta a finales del siglo XIII, cuando se comenzó a utilizar la palabra en inglés “Candy”, que proviene del francés “candi cucre”, el cual deriva a su vez del persa Qy y qandi, que significa azúcar de caña.

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Tiempo atrás el caramelo fue utilizado como una forma de medicina, para calmar algún dolor en la garganta o en el sistema digestivo y sólo aparecía en los monederos y los platos de los ricos.

Sin embargo, actualmente el término caramelo se utiliza para englobar una amplia categoría de dulces que podemos encontrar en diversos colores, formas, tamaños y variedades, los cuales pueden ser disfrutados por todas las personas que deseen saborear un rico postre.

Se cree que fue en el siglo XVIII cuando llegó el primer caramelo a EEUU desde Gran Bretaña y Francia. En este momento, la forma más simple de dulces era Rock Candy hecho de azúcar cristalizada.

Los dos primeros de la venta de caramelos en los EEUU han sido:

M & M'S - M & M: son gotas de chocolate con leche con una capa de caramelo de colores en el exterior. Los caramelos fueron fabricados por primera vez en 1941 y se les dio a los soldados estadounidenses que prestan servicio en la Segunda Guerra Mundial. M & M son producidos por Mars Inc.
Mantequilla de cacahuete de Reese: son discos redondos de chocolate que se rellenan con mantequilla de maní dulce y cremoso. Fueron fabricados por primera vez en 1928 por la compañía de Hershey.