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Noticias sobre vino

Las uvas se ven durante la cosecha en la bodega Bouza en Melilla, Uruguay, el 13 de marzo de 2023. A más de 10.000 km de sus orígenes en Francia, una uva roja con reputación de dureza produjo un golpe poco probable que colocó a Uruguay en el mapa mundial del vino.

Tannat, la uva que puso a Uruguay en mapa mundial del vino

En una tierra de gauchos y parrilladas, la tannat encontró un anfitrión perfecto en el clima templado y húmedo de Uruguay y sus habitantes amantes de la carne
4 de abril de 2023 - 11:31
Botellas de vino.

Así fue el robo millonario de botellas de vino en España

Entre los vinos había un Chateau D'Yquem 1806 de 350.000 euros. Los sospechosos del robo: una exreina de belleza y un rumano-holandés
6 de marzo de 2023 - 17:02
Viñedos en Burdeos implementan nuevas barricas de cristal

Barricas de cristal cambian los códigos del vino en Burdeos

Cubas de acero inoxidable, ánforas de terracota, huevos de cemento... desde hace años se están utilizando nuevos recipientes de cristal en las bodegas
29 de noviembre de 2022 - 10:27
El 43° Congreso de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) inicia este 31 de octubre de 2022 en México. 

Congreso mundial del vino se celebra en viña mexicana

El 43° Congreso de la Organización Internacional de la Viña y el Vino se celebra desde hoy hasta el próximo viernes en Ensenada, Baja California
31 de octubre de 2022 - 10:06
El sistema de clasificación divide a los profesionales del vino francés.

Amantes del vino francés esperan resultados de clasificación

El sistema de clasificación se estableció en 1955 en Saint-Emilion y se exigió favorecer rendimientos menos densos para preservar el sabor distintivo del vino
6 de septiembre de 2022 - 10:22
Comienza la cata.

Degustar vino italiano en Miami, una cata para recordar

El restaurante terraza Little Brittany tuvo a bien presentar una serie de blancos, rosados y tintos italianos que complacen el paladar
25 de junio de 2022 - 18:00
El cubano Yadiel Hernández con su mejor regreso al béisbol. Tal como un buen vino para brindar

Yadiel Hernández con su mejor momento en el béisbol

Al parecer, Yadiel Hernández es como el vino añejo y se va haciendo mejor con los años: su mejor versión llega a los 34
6 de mayo de 2022 - 13:40
Sirviendo una copa de vino

Para vino de postre, las temperaturas frías son las mejores

El congelamiento de esas uvas les quita el agua y concentra sus azúcares y ácidos, resultando un vino con sabor más intenso
16 de enero de 2022 - 17:01
Bajo hipnosis o con música: descubrir los vinos de forma distinta

Descubrir los vinos de forma distinta: hipnosis y música

Bloqueando los "pensamientos parásitos", la hipnosis permite centrar la atención en el vino a través de la nariz, la vista, la boca e incluso el oído
24 de diciembre de 2021 - 17:56