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Noticias sobre alimentación

El chocolate no solo ayuda a superar una emoción como la tristeza, sino que el hecho de estar tristes hace que nos sepa mejor.

El sabor de lo que comemos varía según nuestro estado de ánimo

Para llegar a estas conclusiones fueron estudiadas las reacciones de 59 adultos frente a productos como el café, el chocolate o la cerveza
12 de enero de 2017 - 12:03
La industria alimenticia suele engañarnos al etiquetar las cantidades de azúcar que estamos consumiendo.

¿Qué cantidad de azúcar consumimos en los alimentos procesados?

En una botella de Coca Cola de 500ml ingerimos 13.25 terrones de azúcar
11 de enero de 2017 - 12:49
La carne vacuna debe ser rojiza, pero no rojo oscuro. 

¿Qué debemos tener en cuenta para comprar carne?

Importante cuando nos disponemos a comprar es estar pendientes de la grasa, el color, o la presencia de líquidos
6 de enero de 2017 - 11:52
La falta de acceso a los nutrientes y la desigualdad social son los principales problemas en la región.

Estancada en América Latina lucha contra la desnutrición

El director regional para América Latina del Programa Mundial de Alimentos (PMA), el peruano Miguel Barreto, informó que no hay una relación directa entre la reducción de la pobreza y la mejora de la seguridad alimentaria
6 de enero de 2017 - 08:37
el plan de alimentacion de dos dias para recuperarse de la navidad

El plan de alimentación de dos días para recuperarse de la Navidad

Después de las fiestas navideñas el cuerpo necesita un impulso para volver a la normalidad
3 de enero de 2017 - 17:41
crema ranchera baja en calorias, un aperitivo saludable

Crema ranchera baja en calorías, un aperitivo saludable

Las recetas basadas en yogurt griego son bajas en calorías y tienen mucho sabor
30 de diciembre de 2016 - 15:41
Las manzanas al horno son muy recomendables tras los excesos.

¿Cómo corregir el atracón de las comidas navideñas?

Les sugerimos algunas formas de aliviar las molestias en estos días posteriores a las comilonas de Navidad
27 de diciembre de 2016 - 09:19
Siempre es recomendable buscar sustitutos saludables para los ingredientes claves de las recetas 

Vainilla en vez de azúcar: cómo reducir calorías en masas navideñas

El anís estrellado, el clavo de olor, el cardamomo, la canela, el limón y la vainilla son ingredientes típicos de las masas navideñas.
20 de diciembre de 2016 - 14:23
dieta vegana: ¿es buena para la salud?

Dieta vegana: ¿es buena para la salud?

La dieta vegana tiene benificios y riesgos que deben tomarse en cuenta antes de tomar una decisión
14 de diciembre de 2016 - 09:12