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Noticias sobre Alimentos

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OMS recomienda que el consumo de azúcares sea de menos del 10% de la ingesta energética

Los niños y las mujeres deben consumir, aproximadamente, 25 gramos al día de azúcares libres. El exceso de azúcar propicia obesidad y diabetes, recuerda la OMS

19 de mayo de 2026 - 19:56
El ayuno intermitente debe hacerse en plazos de tiempo seguros.

Ayuno intermitente no siempre es bueno en adultos mayores, sepa cuándo es perjudicial

Adoptar la práctica de no ingerir alimentos durante ocho horas es beneficioso solo si es moderado, indicó un cuidadoso análisis de 31 estudios realizados

16 de mayo de 2026 - 19:05
La triple crisis mundial afecta al petróleo. (ROBYN BECK / AFP) 

La AIE advierte que guerra en Medio Oriente ha creado una triple crisis

La triple crisis afecta el petróleo, gas y alimentos y supera las ocurridas en los años 1973,1979 y 2022 “juntas”

7 de abril de 2026 - 10:24
La colaboración española se dispone a llevar a kit fotovoltáicos a la isla. (AECID)

Comienza reparto de kits de alimentos e higiene en Cuba enviados desde España

Los kits de alimentos fueron repartidos por la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo cubrirán necesidades de unas 5.000 personas

1 de abril de 2026 - 18:10
Disminuir la ingesta de alimentos ultraprocesados contribuye a mejorar las posibilidades de embarazo, (Pixabay)

Consumir alimentos ultraprocesados afecta la fertilidad en mujeres y hombres y en el desarrollo del feto

Investigadores de la Universidad Erasmus (Rotterdam) apuntan que reducir la ingesta de alimentos ultraprocesados favorece a padres y al feto en la gestación

23 de marzo de 2026 - 21:57
La agricultura será afectada por el incremento de precios en los fertilizantes. (AFP)

Alza de fertilizantes impacta precios de alimentos por guerra en el Golfo, advierte la FAO

La guerra en Oriente Medio genera escasez de fertilizantes e incrementa los riesgos en energía y la agroalimentación

23 de marzo de 2026 - 18:43
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Un estudio revela que consumir más alimentos ultraprocesados está relacionado con una peor salud ósea

En el estudio se observó que quienes consumían más alimentos ultraprocesados (AUP) tenían una menor densidad mineral ósea y un mayor riesgo de fracturas de cadera

20 de marzo de 2026 - 15:05
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Neumólogo advierte: tabaco y alimentos ultraprocesados comparten mecanismos de adicción y daño sistémico

Más allá de sus efectos en el cerebro, tanto el tabaco como los alimentos ultraprocesados impactan de forma sistémica en todo el organismo

20 de marzo de 2026 - 14:30
Consumidores en Centroamérica se apresuran a abastecerse de combustibles antes de que aumente el precio. (EFE)

Aumenta el precio de la gasolina en Centroamérica por guerra en Oriente Medio

Aumenta el temor de los consumidores que esperan un impacto en el precio de los alimentos y en el transporte por el alza de la gasolina

20 de marzo de 2026 - 13:21