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Noticias sobre Alimentos

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¿Dormir mejor en verano? Adelante la cena y coma alimentos ligeros y ricos en agua

Nutricionista recomienda la ingesta de tomate, calabacín y cremas frías y evitar frituras, salsas y picante; moderar consumo de sal, estimulantes y alcohol

17 de agosto de 2026 - 15:43
Cuba: régimen justifica escasez de comida con supuesta incultura alimentaria.

Emprendedores privados opinan que la mano del Estado está detrás de precios escandalosos en los alimentos

La dueña de un bodegón al sur de La Habana lo tiene claro. “Es meter bajo el cepo a los emprendedores privados que vamos por libre"

9 de agosto de 2026 - 17:46
Dariel Fernández, recaudador de impuestos del condado de Miami-Dade. 

Dariel Fernández califica de "experimento socialista" el plan de supermercados públicos de Mamdani en New York

El recaudador de Miami-Dade advierte que el proyecto podría perjudicar a pequeños negocios y trasladar sus costos a los contribuyentes.

4 de agosto de 2026 - 13:30
Imagen referencial.

Revelan millonario esquema para cambiar cupones de alimentos por efectivo; hay cuatro acusados

La presunta operación habría desviado más de $19 millones del programa SNAP entre 2019 y mayo de 2026; los señalados utilizaban comercios de Miami, Hollywood y Lauderhill

31 de julio de 2026 - 11:08
En Venezuela, una vista aérea del edificio residencial Jurel, destruido por los sismos del 24 de junio, en Catia La Mar, en La Guaira, el 20 de julio de 2026

Save the Children alerta de riesgos para embarazadas tras un mes de terremotos en Venezuela

Miles de mujeres embarazadas y de madres de bebes recién nacidos requieren atención sanitaria, alimentos nutritivos y refugio seguro en medio de la emergencia

22 de julio de 2026 - 20:43
Comprar comida básica es un lujo en la isla. Hombre busca el dinero frente a una tienda de alimentos.

Inflación desbocada en Cuba: los alimentos cuestan diez veces más que en 2010, según cifras oficiales

Para el economista cubano Elías Amor Bravo, la persistencia de estas alzas en alimentación y transporte anticipa un escenario mucho más grave para los próximos meses

13 de julio de 2026 - 10:54
Una persona aguarda en medio de los escombros de edificios colapsados tras los terremotos que asolaron a Venezuela la semana pasada que hacían parte del programa social Misión Vivienda del presidente fallecido Hugo Chávez, este martes en La Guaira (Venezuela).   

Desde Venezuela, jefe humanitario de la ONU llama a "compromiso sostenido" tras terremotos

Ahora la pregunta es cómo mantener la coordinación para el suministro de alimentos, agua y refugio, dijo el jefe humanitario de la ONU desde Caracas

7 de julio de 2026 - 19:42
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Una 'nariz electrónica' detecta alimentos en mal estado y alérgenos de los frutos secos

El olfato humano no es el más avanzado y, por lo general, no puede aislar e identificar compuestos volátiles característicos de la mayoría de los alimentos

17 de junio de 2026 - 16:46
Es necesaria la fibra de las frutas, y la de tubérculos, los cereales integrales, frutos secos, semillas y setas

Alimentos ricos en fibra favorecen salud de la microbiota intestinal

Con la dieta llegan microbios, por eso, la importancia de cuidar el consumo de alimentos. La microbiota es vital para producir energía

27 de mayo de 2026 - 07:40