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Noticias sobre Cocina

Así es el resultado de la receta del “Bistec Uruguayo”.

Mes de la Herencia Hispana: una receta con sabor a Uruguay

Se trata de un filete de palomilla con jamón, queso suizo, chorizo y otros ingredientes, una opción para la cocina en el Mes de la Herencia Hispana
28 de agosto de 2022 - 11:05
telemundo pone en su pantalla reality show top chef vip

Telemundo pone en su pantalla reality show "Top Chef VIP"

"Top Chef VIP" le da la bienvenida a 16 famosos a la cocina más exigente de la televisión, a partir del 9 de agosto a las 7:00 pm/6c por Telemundo
6 de agosto de 2022 - 15:20
La escritora Diana Kennedy.

Fallece Diana Kennedy, escritora experta en comida mexicana

Diana Kennedy, la autora británica que se dedicó a escribir sobre la comida mexicana, falleció el domingo. Tenía 99 años
25 de julio de 2022 - 09:00
La chef Lulú Andonie. 

Lulú Andonie y su pasión por la cocina

De padre palestino y madre de ascendencia española, Lulú Andonie nació en Harlingen, Texas, pero ha vivido en Monterrey, México, casi toda su vida
21 de junio de 2022 - 11:05
El chef Jeremy Ford.

Chef de Miami recibe una estrella Michelin

La Guía Michelin otorgó hoy una estrella al chef Jeremy Ford por sus destrezas en la cocina del restaurante Stubborn See, ubicado en Miami Beach
10 de junio de 2022 - 18:12
El chef Elkin Bacca.

El chef colombiano Elkin Bacca cocina la receta del éxito

"Mi filosofía de vida siempre será que, para ser mundial, primero hay que ser local", expresó el chef
1 de mayo de 2022 - 10:25
El cocinero de origen cubano Carlos Oramas. 

Carlos Oramas, un joven visionario de la cocina en Miami

Desde adolescente estaba en una cocina "inventando" con los sabores y sueña con un diseño culinario propio que se inspira en sus raíces cubanas
19 de diciembre de 2021 - 17:46
Armando Scannone, autor del libro de cocina más icónico de Venezuela.

Muere Armando Scannone, ícono de la gastronomía venezolana

Armando Scannone, autor del libro de cocina más icónico de Venezuela, murió a los 99 años en Caracas, informó la Academia Venezolana de la Gastronomía
10 de diciembre de 2021 - 10:28
El empresario y chef Fabricio Pareja. 

Merkado 31: lugar de encuentro que honra la excelencia de la cocina peruana

El empresario y chef Fabricio Pareja hace homenaje a sus raíces a través de una propuesta que define como "tradicional, seria y honesta"
31 de octubre de 2021 - 12:31