Julia & Henry's transforma la experiencia culinaria de Miami

En el novedoso y llamativo espacio, que mantiene su arquitectura estilo Art Deco e incorpora elementos de importancia histórica, está operado por King Goose; y su nombre responde a un homenaje a los fundadores de la ciudad de Miami, Julia Tuttle y Henry Flagler.

Entre las ofertas gastronómicas, cuenta con una diversidad de propuestas de cocina y estilo, como el primer piso en donde el que el reconocido chef Michelle Bernstein enamora a los comensales con su pollo frito, o José Mendín con sus inigualables hamburguesas. Igualmente, el chef Tomás Kalika deslumbra con su comida mediterránea.

No obstante, quienes deseen un ambiente más exclusivo, Julia & Henry’s también posee un espacio para disfrutar de momentos más distinguidos, a través de una propuesta japonesa liderada por un chef con estrella Michelin; propuestas de comida latinoamericana, encabezadas por chefs que han sido nominados entre los 50 mejores del mundo; y una exquisita panadería francesa, a cargo del pastelero Yann Couvreur.

Además, también brinda a sus visitantes una amplia experiencia para disfrutar de bebidas alcohólicas con bares y barras, en donde el vino y la cerveza artesanal esperan a los catadores.

Julia & Henry’s es un espacio en donde puedes compartir con amigos, pareja e incluso con familia, pues también posee un área para la diversión de los pequeños de la casa.

El gran elemento del complejo gastronómico es su terraza, en donde se espera la inauguración de Torno Subito, un restaurante dirigido por el chef Massimo Bottura, poseedor de tres estrellas Michelin. El lugar estará disponible para el público a finales del verano.

FUENTE: REDACCIÓN