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Noticias sobre platos

Comer pocas porciones y no repetir es una estrategia para no subir de peso en las fiestas navideñas

¿Cuántas calorías hay en los platos navideños?

En 120 gramos de pavo relleno aporta 500 calorías. Si se suman otros platos navideños y come demás podría estar aportándose un alto nivel calórico

21 de diciembre de 2023 - 09:54
La gente se reúne alrededor de un cuscús gigante preparado por chefs de Libia en el sitio del antiguo teatro romano de Sabratha, a unos 70 km al oeste de la capital, Trípoli, el 10 de marzo de 2023.

Libia quiere reconocimiento internacional para su cuscús

El cuscús, plato estrella del Magreb asociado por lo general a Marruecos, Argelia y Túnez, también es una tradición en Libia
21 de marzo de 2023 - 08:40
Souvlaki de filete mignon con tomate y pimientos asados al roble, cubierto con salsa verde. 

Un viaje gastronómico desde Miami al corazón de Grecia

Daniel Gálvez, chef del popular restaurante Estiatorio Ornos Miami revela el secreto de su innovadora propuesta en la que "la simplicidad es la perfección"
4 de diciembre de 2022 - 11:58
Ceviche de maracuyá, del restaurante Riverwalk. 

La magia de un 'brunch' inolvidable frente al mar

El chef José Mendín, del restaurante Riverwalk, comparte un nuevo menú para los amantes del marisco que visitan y residen en el sur de Florida
11 de septiembre de 2022 - 17:51
Un vendedor prepara un plato con nopales, cebolla y cilantro en la Feria de Comida Prehispánica en la delegación Iztapalapa de la capital mexicana el viernes 29 de julio de 2022.

Comida prehispánica mexicana sobrevive a la modernidad

Cocineros, restauranteros y pequeños comerciantes participaron este viernes Feria de Comida Prehispánica que organizó la alcaldía al este de la capital mexicana
30 de julio de 2022 - 11:55
Chiles en Nogada, del restaurante Bakan; uno de los platos típicos para festejar el 5 de mayo.

3 platos típicos para festejar el 5 de mayo

DIARIO LAS AMÉRICAS comparte tres opciones de platos típicos para degustar este 5 de mayo con la familia y allegados
5 de mayo de 2022 - 14:37