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Noticias sobre gastronomía

El cocinero Juan Braceli, encargado de la elaboración del salami más largo del mundo.

Localidad argentina bate el récord del salami más largo del mundo

El récord se batió en el marco de la XXXIV Edición del Festival de la Sierra, que tiene al popular salami de Tandil como uno de los grandes protagonistas
12 de febrero de 2017 - 18:30
Vista parcial del local.

Fusión de arte, tapas y vino en La taberna del pintor

El diseño de local se ha basado en mesas, taburetes altos y una barra de servicio que sirve a los amigos para conversar
10 de febrero de 2017 - 20:00
sietes datos que debes conocer del tequila

Sietes datos que debes conocer del Tequila

Hay muchas cosas alrededor de la bebida nacional de México que no se conocen y que la hacen muy interesante
8 de febrero de 2017 - 11:58

El National Pork Board trae "El sabor de hoy" a Miami

La campaña invita a conocer el sabor incomparable de la carne de cerdo, lo cual hace que sea la proteína ideal en cualquier ocasión para los latinos
7 de febrero de 2017 - 10:10
Tres copas con variantes de pisco sour, maracuyá sour, pisco sour original y chicha sour (a base de maíz morado).

El pisco sour, el cóctel que despierta pasión en Miami

El pisco sour, elaborado a partir de un aguardiente y producto bandera del Perú, ha extendido su consumo en Estados Unidos en los últimos años y se está imponiendo como tendencia
6 de febrero de 2017 - 16:38
Ragout de mandarinas con salsifí negro y puré de patatas. 

Recetas creativas con cítricos y que aportan vitaminas

Los cítricos son ideales en la cocina porque "tienen un sabor fresco y ácido como pocos otros ingredientes"
6 de febrero de 2017 - 11:07
El chef Carlos Brescia.

Dr. Limón Ceviche Bar, un deleite para el paladar en Miami

La gastronomía peruana tiene su casa en este restaurante que resalta lo mágico de esa antiquísima cocina
3 de febrero de 2017 - 20:00
islas galapagos, una aventura inolvidable

Islas Galápagos, una aventura inolvidable

En este paraíso ecológico, las tortugas gigantes pasean por la carretera, mientras que las aves y los reptiles endémicos pueden aparecer repentinamente en cualquier rincón
3 de febrero de 2017 - 20:00
video

La nueva gastronomía en Miami: móvil, gourmet y popular

Ya sea por moda o por la  conveniencia de calidad y precios, los eventos que reúnen a varios food trucks o camiones de comida son cada vez más populares y  parte del estilo de vida de familias y visitantes del sur de la Florida
2 de febrero de 2017 - 14:35