Según la Asociación Nacional de Café de EEUU, El 75% dijo que el cambio más reportado en su hábito de consumo fue hacer más café en casa. La preparación de esta bebida en el hogar tomó un lugar relevante y todo hace suponer que seguirá creciendo. Tu Oportunidad te presenta estas opciones disponibles en Amazon en la categorías de las más vendidas.
Cafetera de cápsulas KEURIG
Esta Cafetera Keurig K-Express de cápsulas K-Cup aumenta la fuerza y el sabor atrevido del sabor de tu café.
Prepara 8, 10 o 12 onzas, tres tamaños de taza con solo pulsar un botón. Depósito de agua extraíble te permite preparar hasta 4 tazas antes de rellenar. Un Delicioso café hecho en minutos.
Cada cápsula de café monodosis contiene de 5 a 9 gramos protegidos por una bolsa que hace la función de filtro, similar a las que encontramos en los tés.
BLACK DECKER para programar tu café
Esta Black+Decker es una máquina de café para 12 tazas. Puedes programar fácilmente la función de preparación automática las 24 horas del día.
Los botones grandes de goma te dan un control total de la cafetera y la pantalla de fácil lectura muestra el reloj, el tiempo de preparación y las opciones de programación.
Se detiene temporalmente el flujo cuando te sirves tu primera taza antes de que termine la preparación sin ensuciarte. Tiene dos horas de apagado automático para mayor seguridad y tranquilidad con cada uso.
Otra KEURIG K DUO por goteo
Keurig K-Duo, la cafetera por goteo es compatible con cápsulas K-Cup y café molido. La Jarra de vidrio de 12 tazas incluida con la cafetera junto con una placa calefactora para mantener el café caliente.
Tu determinas los múltiples tamaños de preparación. El depósito de agua de 60 onzas se comparte entre la elaboración de una sola porción y la de la jarra, ahorrándote tiempo y simplificando tu rutina matutina. El depósito extraíble facilita el relleno.
HAMILTON BEACH BREWER de acero inoxidable
Esta Hamilton Beach Cafetera Brewer está elaborada de acero inoxidable y tiene también dos manera de preparar el café: una sola taza o un recipiente completo. Sea cual sea la forma en que prepares, la cafetera programable Hamilton Beach hace que sea fácil hacer ambas alternativas, dependiendo de la cantidad de gente que tengas a tu alrededor.
Posee un panel de control y pantalla, con botones de hora y minuto para programar el tiempo de preparación hasta 24 horas antes.
Tranquilidad con apagado automático de 2 horas. ¿Cuántas veces has salido y te preguntas: ¿apagué la cafetera? Ahora no hay que preocuparse ni dar la vuelta para verificar, ya que la cafetera se apaga automáticamente después de 2 horas.
BAYKA cafetera francesa con sistema de filtración
La BAYKA francesa de prensa tiene un sistema de filtración de 4 niveles y un vidrio grueso resistente al calor. Cuenta con un diseño elegante y atemporal que complementará cualquier decoración de tu cocina. Su transparencia te permite ver tu bebida mientras se prepara, añadiendo un toque de sofisticación a tu rutina matutina.
La jarra de vidrio se puede desmontar fácilmente para una limpieza a fondo, y ciertas partes, como el émbolo y el filtro, son aptas para lavavajillas.
NINJA CFN601 para ser un barista
Esta presentación Ninja CFN601 Espresso & Coffee Barista System, tiene 3 estilos de café espresso, compatible con café de una sola porción y cápsulas Nespresso, con una jarra de 12 tazas, espumador integrado.
El sistema de presión de 19 bar ofrece una infusión ultra sabrosa al preparar a la temperatura y presión óptimas. El barista es el experto o especialista en la fabricación de café, así como también de té y de una gran variedad de bebidas relacionadas a ambos. Esto se ha convertido en una ocupación muy "artística".
Con estas cafeteras en casa no tienes que pertenecer al negocio del café para sentir que estás en la Bolsa de Nueva York. Ese placer de bienestar y opulencia te lo da bebiendo una taza de una máquina que eleve la calidad en su preparación. Así que entra a la “tienda” de Amazon y ve por más.
¿Qué tipos de cafeteras existen?
- Las cafeteras de goteo son uno de los tipos más comunes y populares de cafeteras. Son fáciles de usar y producen café en grandes cantidades. El agua caliente gotea lentamente sobre el café molido, extrayendo los sabores y aromas.
- Las cafeteras de prensa francesa, son apreciadas por los amantes del café por su capacidad para resaltar los sabores y aromas naturales de los granos. Estas cafeteras tienen un diseño sencillo pero efectivo.
- Las cafeteras de espresso son la opción preferida para aquellos que buscan una experiencia de café intensa y de calidad café de alta calidad.
- Las cafeteras Moka, también conocidas como italianas o Grecas son un clásico en la preparación del café. Estas cafeteras funcionan mediante la generación de presión de vapor que empuja el agua caliente a través del café molido
- Las cafeteras de vacío, también conocidas como sifones o cafeteras de balón, son una opción única y elegante para los verdaderos entusiastas del café.
- Las cafeteras de inmersión, también conocidas como cafeteras de filtro manual, son una opción versátil y económica para aquellos que disfrutan del proceso de preparar café de forma manual.
¿Qué tener en cuenta a la hora de comprar una cafetera?
Al elegir una cafetera, es importante considerar el tipo de café que deseas preparar. La diferencia principal radica en el método de preparación y la conveniencia. Las cafeteras de goteo utilizan café molido colocado en un filtro, mientras que las cafeteras de cápsulas utilizan cápsulas pre-empacadas. Por ejemplo Las cafeteras de cápsulas ofrecen una preparación más rápida y sencilla, mientras que las cafeteras de goteo permiten mayor flexibilidad en la elección del café y la cantidad a preparar.
Tipos de café según la cafetera
Hay una cantidad de presentaciones o tipos de café (y cómo elaborarlos), dependiendo de cómo sea el molido de los granos o si acompañamos el tipo de café con otros elementos como bebidas alcohólicas, cacao o, la más común, leche. A continuación mostramos algunos.
Expreso o espresso / Café solo. El café expreso consiste en uno de los tipos de café más básicos y sencillos. Su elaboración es muy fácil y, únicamente, consiste en realizar la infusión de café llevando a ebullición el agua para que entren en contacto con los granos de café molidos.
Cortado o macchiato. Para saber cómo es su elaboración, debes preparar un café espresso y añadirle una pequeña cantidad de leche para que tiña el café o lo “manche”, de ahí su nombre.
Lungo / largo. El café largo es un tipo de café en el que la extracción de agua en contacto con los granos de café molidos se realiza de manera más prolongada, lo que conlleva más cantidad de infusión.
Café latte macchiato. Para preparar un latte macchiato, se utiliza un café expreso como base con el que llenaremos, aproximadamente, un cuarto de nuestra taza de café o vaso alto.
Café con leche. Para la preparación de un café con leche, utilizaremos una proporción muy semejante de leche y café, 50% – 50%, aproximadamente.
Cappuccino. Un café cappuccino o capuchino se prepara con un café espresso y partes iguales de leche y crema o espuma de leche. Además, suele añadirse también algo de cacao en polvo
Mocca. El café mocca parte de la elaboración tradicional del café con leche, rematando la preparación con ese sabor dulce.
Carajillo. Tiene como base un café expreso, al que se le añade una cantidad de licor, dependiendo de las preferencias del usuario.
Americano. El café americano es un derivado del café expreso, aunque con una cantidad más alta de agua.
FUENTE: AMAZON / PROMART / HIRAOKA / CAFESELCRIOLLO/ DIARIO LAS AMÉRICAS