El chef estrella Jamie Oliver apuesta por una batalla mundial contra el sobrepeso en los niños y para ello reclama a los políticos que tomen medidas.
El cocinero británico inició una campaña para sumar una nueva asignatura en las escuelas: enseñar a comer bien.
De hecho, el afamado chef, que saltó a la fama internacional como estrella del programa televisivo The Naked Chef, cuenta con más de 135.000 firmas que respaldan su iniciativa, a través del portal cibernético FoodRevolutionDay.com en internet, donde propone la fecha del 15 de mayo Food Revolution Day, o día de la revolución de la alimentación.
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"Si conseguimos que un millón de personas firmen esta petición, podríamos lograr la fuerza suficiente para hacer que los gobiernos del G20 actúen", señaló Oliver respecto al llamado grupo de las grandes economías del mundo.
Hay 42 millones de niños en el mundo que sufren sobrepeso. "Eso significa que la próxima generación vivirá menos que sus padres, si no se hace nada para mejorar esas alarmantes cifras", dijo.
Hace unos diez años el afamado cocinero inició en Reino Unido una campaña en las escuelas para mejorar la alimentación. En la actualidad, los menores de 14 años en el país europeo reciben clases para aprender a cocinar.
