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Museo sirve en su menú golosinas de grillos y gusanos

Nueva Orleans.- La cocina aderezada con insectos tiene una enorme atracción. Miles de personas visitan anualmente la cocina Bug Appetit del museo, donde se preparan hexápodos y gusanos

Museo sirve en su menú golosinas de grillos y gusanos

Nueva Orleans.- La cocina aderezada con insectos tiene una enorme atracción. (Foto: Audubon Nature Institute)

AP

El menú incluye grillos y gusanos en palillos de dientes para zambullirlos en una fuente de chocolate derretido, junto con un "caramelo derretido" hecho a base de patas de insectos y gusanos de harina, y dulce de azúcar con grillos y malvaviscos.

Lo que parece una broma de Halloween es realmente una serie de golosinas servidas el sábado en el Jardín de Mariposas e Insectario Audubon en Nueva Orleáns.

La instalación de 2.136 metros cuadrados es el mayor museo dedicado a los insectos en Estados Unidos. Alberga miles de especies vivas.

La cocina aderezada con insectos tiene una enorme atracción. Miles de personas visitan anualmente la cocina Bug Appetit del museo, donde se preparan hexápodos y gusanos.

El sábado se ofrecen los insectos "achocolatados" como golosina, además de alimentos más tradicionales del museo como galletitas de grillo, gusanos azucarados y grillos picantes estilo cajún.

Video cortesía de Audubon Nature Institute

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