MIAMI.- El café es una de las bebidas más consumidas y apreciadas en el mundo, pero también una de las más versátiles. Existen muchas formas de prepararlo y disfrutarlo, desde el clásico café solo hasta el capuchino, pasando por el café con leche, el moca o el irlandés. Pero hay un peculiar café que destaca por su sencillez y su sabor: el café bombón, originaria de Alicante, España, que combina el sabor intenso de la cafeína con la dulzura de la leche condensada.
Esta es un tipo de bebida que se sirve sola, mezclada con leche condensada en un vaso o taza de cristal. Su nombre se debe a que se asemeja a un bombón o caramelo, ya que se pueden apreciar las dos capas de líquido: la oscura del café y la blanca de la leche. El contraste entre el amargor del café y el dulzor de la leche hace que sea una bebida muy agradable al paladar.
¿Cómo preparar un café bombón?
Para prepararlo se necesita café y una leche condensada de calidad. La empresa de productos Natulac recomienda el uso de su leche condensada, que garantiza el sabor auténtico y natural.
La receta del café bombón es muy fácil: hay que verter la leche condensada en el fondo de un vaso o taza transparente, hasta llenar un tercio del recipiente. Luego, se debe añadir el café solo lentamente, con cuidado de no mezclarlo con la leche. Se puede usar una cuchara para ayudar a crear las capas. Finalmente, se puede decorar con canela o cacao en polvo, si se desea.
El resultado es un café bombón delicioso y cremoso gracias a los productos, ideal para tomar después de comer o a media tarde.
FUENTE: REDACCIÓN
