El producto, que se ha comercializado en Florida, puede afectar a personas alérgicas o con sensibilidad severa al pescado, según FDA
Etiqueta del producto afectado.
FDA MIAMI.- La empresa Ventura Foods ha iniciado el retiro voluntario de la salsa BBQ de mostaza estilo Carolina Publix Deli, que se vende exclusivamente en Publix Super Markets, Inc, en Florida y otros estados, porque puede contener un alérgeno de pescado (anchoa) no declarado en la etiqueta.
Según el anuncio de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés), las personas que tienen alergia o sensibilidad severa al pescado (anchoa) corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen estos productos.
Este retiro del mercado solo afecta la salsa BBQ de mostaza estilo Carolina Publix Deli con fecha de caducidad del 8 de abril de 2024. Este producto se vendió en las tiendas Publix en Florida, Alabama, Georgia, Carolina del Norte, Carolina del Sur, Tennessee y Virginia.
El nombre del producto es Carolina-Style Mustard BBQ Sauce. Es un paquete de 2 onzas que se vende individualmente. En la etiqueta tiene el código: 0 41415 57162 4.
“Hasta la fecha no se han reportado casos de enfermedad”, afirma la FDA.
Si los consumidores tienen un producto afectado por este retiro del mercado, se les recomienda que lo desechen inmediatamente o lo devuelvan a su tienda local para obtener un reembolso completo.
Los consumidores que tengan preguntas adicionales deben llamar a Atención al Cliente de Ventura Foods al (888) 500-0086 de lunes a viernes, de 8:30 am a 4:30 pm (Central Time).
Publix Super Markets ha retirado de sus estanterías todos los productos afectados. Este retiro del mercado no afecta a ningún otro producto de Ventura Foods, aclara el comunicado.
@menendezpryce
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