Del 3 al 9 de julio, 45 enólogos, sommeliers y críticos especializados llegarán al Hotel Cumbres Vitacura en Santiago para ser parte del jurado de una nueva versión de Catad’Or Wine Awards.

El grupo evaluador, liderado por el Master of Wine británico Alistair Cooper, degustará y calificará más de 600 muestras provenientes de 14 países y cuatro continentes (Chile, Brasil, Argentina, Uruguay, Portugal, Australia, España, Bolivia, Líbano, Estados Unidos, Colombia, Francia, Bulgaria y Perú).

Para esto, el selecto grupo participará de catas a ciegas, complementando con visitas a viñedos, encuentros con autoridades locales y otras actividades de industria.

Todo culminará el lunes 9 de julio con una ceremonia de premiación en el Teatro Municipal de Santiago, donde –como ya es tradición– se harán presentes diferentes autoridades chilenas y diplomáticas.

Pablo Ugarte –director del certamen– destacó la alta convocatoria internacional del concurso, en especial la latinoamericana. A este sector precisamente augura un gran momento en el mercado mundial: “estamos convencidos que los vinos latinos tienen gran potencial en los mercados de alto consumo. Somos percibidos como una unidad geográfica, más que como países separados. Esto es una oportunidad para salir al mercado integrados, ya que poco a poco el mundo comienza a enterarse que Sudamérica es muchos más que Cabernet Sauvignon y Carmenere de Chile, Malbec de Argentina o Tannat de Uruguay”, explicó.

Lo que se viene en Catad´or Wine Awards 2018

Catad’Or Wine Awards ha convocado a un connotado jurado de de 45 expertos de 16 países, en el que debutará como presidente el Master of Wine Alistair Cooper MW (Reino Unido).

Además de las tradicionales catas a ciegas en las que se definirán a los ganadores del certamen -y que se regirán por los estándares establecidos por la OIV- Catad’Or realizará una serie de actividades paralelas, entre las que se encuentran “La noche de Argentina” (en la Embajada de dicho país) y encuentros con el Alcalde de Santiago, Imagen de Chile, Wines of Chile, Hot Express y un fin de semana recorriendo diferentes viñedos del valle central.

En cuanto a los galardones, volveremos a ver en esta versión los trofeos al “Mejor Vino del Año”, “Mejor Pisco”, “Mejor Vino Ícono”, “Mejor Carmenere” y “Mejor Viña”.

Además, se mantendrán los nuevos reconocimientos que se han ido sumando los últimos años, como “Mejor Vino de Pequeñas Producciones”, “Mejor Espumante del Cono Sur” (tercer año consecutivo) y la categoría más joven, que se entregará por segunda vez al “Mejor Vino Campesino”, en el marco de un proyecto impulsado por el Instituto del Desarrollo Agrícola (INDAP).

La ceremonia de premiación tendrá lugar el 9 de julio a las 12:30 hrs, en el Teatro Municipal de Santiago.

Vinos de alta gama y una nueva industria

Ugarte –quien además es jurado internacional para concursos en Francia, Canadá, Suiza, España, Brasil, Argentina, entre otros– destacó algunas tendencias que se pueden observar a partir de las estadísticas del concurso y su convocatoria.

Una de las más significativas, es cómo se consolida el aumento en la oferta de productos alta gama, sobre todo en vinos tranquilos y espumantes. Por ejemplo, solo en el proceso de convocatoria de este año, los ensamblajes de tintos y espumantes superan juntos el 25% de las muestras participantes.

Por otra parte, estamos en presencia de una industria cada día más inquieta, particularmente en Chile, la que presenta mayor diversidad de productores y cepas.

“Se trata de jóvenes enólogos y grupos asociativos de emprendedores, dispuestos a relacionarse con el vino como una forma de vida. Por su lado, las viñas más tradicionales se atreven plantando nuevas cepas en zonas antes inexploradas. Solo falta que los consumidores se enteren y es eso lo que buscamos con Catad’Or, visibilizar esta auténtica revolución del vino chileno”, explicó.

Y dentro de este movimiento, se observa de manera especial la revaloración de los vinos campesinos, con productores que han estado al frente de la recuperación de las cepas históricas, como la Cepa País, Moscatel de Alejandría, Cinsault, entre otras. Una tendencia en consolidación que también se observará con fuerza en la próxima edición del certamen, a la que se presentaron más de 50 muestras solo de este segmento, llegando a representar casi el 10% del universo de participantes.

FUENTE: REDACCIÓN
 

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