MIAMI.-JESÚS HERNÁNDEZ
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Cerca de 20 escuelas en Miami-Dade, incluyendo nueve instituciones públicas, fueron reinspeccionadas y obtuvieron la aprobación de las autoridades luego de haber alcanzado malas notas durante la inspección de servicios alimentarios del Departamento de Salud estatal.
De esta manera, las autoridades detectaron decenas de “violaciones menores” al código estatal de salubridad, desde pequeños residuos de alimentos hasta la presencia de cucarachas o roedores en algunos casos.
De hecho, la autoridad estatal ordenó limpiar y desinfestar para mejorar las condiciones y evitar cualquier mal.
Entonces, según informan algunas familias, los padres no fueron informados de la situación.
No obstante, el Distrito Escolar de Miami-Dade aseguró que había divulgado los avisos de inspección y sus resultados en las escuelas inspeccionadas, así como publicado los informes en la página web, como indica la ley estatal.
Por ejemplo, la escuela las autoridades ordenaron a Thomas Jefferson Middle School “eliminar la actividad de roedores, remover las trampas, limpiar y desinfestar el área en cuestión”.
Según la autoridad estatal, rara vez las cafeterías en las escuelas son cerradas por no cumplir los estrictos parámetros de salubridad.
Normalmente, la dirección del colegio es informada y más tarde reevaluada.
“El Distrito Escolar de Miami-Dade lleva a cabo un gran programa de trabajo para asegurar que las escuelas provean un entorno limpio y saludable para los alumnos y estudiantes”, manifestó la vocera Daisy González Díego.
Y luego añadió: “Realizamos inspecciones en los inmuebles y las aéreas de alimentación para abordar cualquier deficiencia rápidamente”.
Las escuelas que fueron reevaluadas y aprobadas son:
- Holy Family Catholic School
- Palabra De Fe Christian Academy
- Regan Educational Academy
- Miami Dade Community College North Lakeside Cafe
- American Christian School
- Mater Academy
- Good Shepard Catholic
- Thomas Jefferson Middle
- Miami Country Day
- Ernest Graham Elementary Satellite
- Miami Union Academy
- Trinity Christian Academy North
- World Mission of Jesus Christ Christian Academy
- Highly Inquisitive Education Prep School
- Jesse J. McCrary Elementary
- Miami Community Charter School
