Lima no tiene nada que envidiarle a cualquier capital de un país del llamado primer mundo. La capital del Perú posee rascacielos, lujosos centros comerciales y parques que la posicionan como un destino de viaje obligado en Suramérica.
Entre los sitios más visitados por los viajeros está el Centro de Lima, declarado Patrimonio de la Humanidad en 1988, donde se encuentra la Catedral con una imponente construcción que data de la época de 1535. Si su pasión es la arquitectura, este templo posee una combinación con estilos, desde el gótico tardío, el renacentista hasta el barroco.
Plaza de Armas en el centro de la capital peruana.
Plaza de Armas en el centro de la capital peruana.
ORIAN BRITO
Justo enfrente de la Catedral está el Palacio de Gobierno, donde visitantes y residentes aguardan al mediodía para disfrutar del cambio de guardia.
También el centro de Lima es un lugar para comprar suvenires (recuerditos) y comer los variados platos la gastronomía de ese país como el popular ceviche, el lomo saltado, causa peruana o deliciosos postres como los picarones (variedad de buñuelo cuya masa se elabora con zapallo o calabaza y camote; se consume frito y acompañado con almíbar, elaborada con chancaca o panela).
La Catedral de Lima
La Catedral de Lima es una magnífica celebración de la arquitectura española del siglo XVIII.
ORIAN BRITO
Cerro San Cristóbal
Diagonal a la Plaza de Armas, en el corazón del centro, se puede abordar el transporte público para el Cerro San Cristóbal donde se aprecia gran parte de la ciudad, un recorrido que quizás pueda estar limitado para algunos, ya que está compuesto por rutas empinadas en medio de zonas geográficamente accidentadas. Pero si no tiene fobias y prefiere la aventura, puede tomar esta opción, bajo su propio riesgo, al precio de 1 dólar o tres soles peruanos.
Miraflores
Este distrito de la capital peruana tiene una espectacular vista hacia el océano pacifico donde diariamente cientos de surfistas o amantes de las olas se adentran en sus heladas aguas para experimentar el disfrute de la adrenalina.
Otros, aprovechan la brisa y la altura para volar en parapente que tiene un costo 60 dólares por 15 minutos de vuelo. Una fotografía desde ese lugar se convierte en una postal de lujo en una de las zonas de mayor evolución y crecimiento de Lima. Otra de las posiciones recomendadas para tomar buenas fotos de la bahía es encontrar una buena ubicación en el Parque del Amor.
Parque de las Aguas
Todo un espectáculo cultural donde se mezcla la tecnología, los recursos y la diversión se encuentra en el Parque de las Aguas. Es el sitio ideal para pasar horas viendo distintas estructuras que junto a la música y las imágenes cobran vida en el contexto de un show inolvidable.
Circuito paseo de las aguas.
Circuito paseo de las aguas.
ORIAN BRITO
Trece fuentes controladas por computadoras, una de las cuales posee un chorro que puede alcanzar los 80 metros de altura son parte de los atractivos de este lugar para adultos y niños. Lo mejor es el precio porque la entrada cuesta menos de dos dólares por persona así que puede visitarlo dos veces si lo desea, especialmente en la noche. A las 8:30 es el show especial que concentra la atención de todos los visitantes
El sabor de Perú
Muchos son los sitios en Lima que ofrecen los sabores del país. Además de los platos tradicionales como el ceviche, el lomo saltado, la causa, los anticuchos, la chicha peruana y otro sinfín de opciones, el pollo a la brasa elaborado en Perú tiene un sabor único. No sé si utilizan algún condimento particular pero vale la pena degustarlo. En zonas como San Isidrio, Miraflores o el centro comercial Larcomar hay varias alternativas. El costo promedio por plato puede estar entre 15 y 10 dólares.
En la medida que la emigración de procedencia peruana se ha asentado en el sur de la Florida, los sabores de la cocina peruana se han ido posicionados entre los preferidos de esta región de EEUU por lo que los turistas floridanos cuando visitan Perú se sienten de plácemes.
Recomendaciones
Planifique su viaje para al menos pasar cuatro días en Lima, así tendrá tiempo de conocer lo más emblemático de la ciudad. Desde Miami varias aerolíneas ofrecen vuelos diarios en diferentes horarios. Si necesita cambiar dólares en el centro de Lima hay los populares "cambistas", quienes están autorizados para hacer la transacción. Utilice taxis de línea, una carrera promedio puede costar entre 10 y 20 dólares.
