MIAMI.-La planificación de eventos parece una tarea fácil y divertida, pero está llena de detalles que requieren absoluta disposición para la resolución de conflictos además de amplios conocimientos de logística. Es por eso que quienes ejercen este oficio deben ser personas organizadas e ingeniosas, como es el caso de Melissa Betancourt, una empresaria venezolana que tras su paso por Colombia pudo consolidar una exitosa marca, Amazing Parties, con la que hoy aterriza en Miami para continuar creciendo y logrando sus sueños.
“Me inicié en este mundo de casualidades cuando tenía mi pastelería (Super Cakes Bogotá) y, por el detalle y cariño que le pongo a mi trabajo, mis clientes me pidieron que les organizara sus eventos y eso me impulsó a prepararme y a diversificar mi negocio. Aprendí a no improvisar. Si no hay tiempo para planificar, diseñar y organizar, es mejor no hacer nada. Y eso me ha ayudado a poner el sello de calidad en todo lo que hago”, dijo Betancourt, a quien el cantante David Escobar, del grupo Piso 21, encargó un pastel para el baby shower de su esposa, y poco después Maluma aplaudió su ingenio.
Saboreando el éxito
Betancourt reconoce que la llave maestra para al alcanzar el triunfo es prepararse en todas las áreas que sean necesarias, para que ningún detalle corra el riesgo de arruinar un evento, y también destaca que muchas instituciones internacionales ofrecen capacitaciones presenciales y en línea, por lo que no hay excusas para no educarse.
“Aunque tengas de la mano un equipo especialista en cada área: floristas y diseñadores gráfico, debes saber hacer de todo. Eso te permite dirigir mejor y a la vez valorar más el trabajo de tus empleados. Esa es la única manera de saber cuánto esfuerzo y tiempo lleva cada actividad”, agregó.
Como repostera oficial de La Voz Kids Colombia, entre otros programas importantes, Betancourt dio su gran salto cuando pudo comenzar a relacionarse y atender a grandes estrellas de la música. Fue así que saltó a la fama como Celebrity Event Planner, o planificadora de eventos para celebridades, logrando consolidar su marca Amazing Parties, que hoy llega a Miami.
“Miami es una plaza que siempre deseé conquistar, pero a la cual le tenía miedo. La gente decía que a los americanos no les gustan las fiestas, y que la gente en EEUU no gasta dinero en celebraciones, y eso me espantó por mucho tiempo. Pero no, nuestros mejores clientes son los americanos y los cubanos. No tiene que ser una fiesta gigante para ser especial, por eso nos esforzamos en ofrecer servicios accesibles para todos, pero que sigan teniendo nuestro toque elegante y hermoso”, dijo.
Su misión
Tras alcanzar amplio reconocimiento en Colombia, Betancourt llega a EEUU para marcar tendencia y conquistar nuevos mercados, esa es la forma en la que busca inspirar a sus compatriotas venezolanas, que al igual que ella han dejado su país para brindar un mejor futuro a sus familias.
“A mis paisanas les digo que no desistan. Que cuando todo el mundo te crea loca o arriesgada es cuando tal vez estés más cerca de alcanzar tus sueños. Que los sueños se convierten en realidad cuando los planificamos y ponemos fechas para alcanzarlos. Que de la mano de Dios no hay imposibles y que el talento se forma y se educa. Si tienes un talento, debes trabajarlo y prepararte para hacerlo cada vez mejor”.
“Mi misión de vida es seguir haciendo lo que amo. Dicen que el que ama lo que hace está benditamente condenado al éxito. Amo mi trabajo. Amo prepararme para seguir haciendo las cosas cada día mejor, y amo ver la cara de felicidad de mis clientes en esos eventos que organizo”, finalizó.
Si desea conocer más acerca de Melissa Betancourt y su negocio, visite su perfil en Instagram @amazingpartymiami.