MIAMI.- Un inspector del departamento estatal de Sanidad realizaba una revisión en un restaurante en Miami, cuando fue sorprendido con la caída de un roedor que provenía del falso techo.

Según el informe, que fue divulgado por Local10, el suceso tuvo lugar en el restaurante Los Frijolitos, localizado en NW South River Drive, donde se detectaron 13 violaciones del código sanitario y por ello la autoridad ordenó el cierre del local.

Entre las infracciones destaca “la operación del restaurante con una licencia vencida, la presencia de insectos y roedores”.

El inspector describió en el informe que “vio un roedor caer por un pequeño hueco del techo falso en la cocina y se escondió debajo del fogón”.

Asimismo, “se halló presencia de moho negro y verde en el interior de la hielera, localizada detrás del mostrador de servicio”.

Otro local, Los Tres Golpes Mexican Restaurant, en Oakland Park, también denotó presencia de al menos un roedor.

FUENTE: REDACCIÓN

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